げんこつハンバーグ

さわやかに一人でランチに行ってきた

はじめてのさわやか

さわやか浜松高塚店
はじめて、さわやかに行ってきました

僕が動画で浜松に移住したという話をしたら、何人かの方から「さわやかに行けますね」という感じのコメントを頂きました。

さわやかは静岡県袋井市に本社があるハンバーグレストランの事です。中に赤身が残ったハンバーグが美味しいとの評判で僕も気になっていました。

お肉の鮮度を保つ為に静岡県内しか出店していないらしく、せっかく静岡に住んでいるのだから食べに行ってみようと思ったのでした。

ネットで「さわやか 一人」で検索

 

ちょうど平日休みがあったので、その日のランチにさわやかに行くことにしました。

一つ問題があって、お店が混んでいるであろうランチタイムに一人で入店したら浮いたりしないかなと心配でした。

ネットで検索をかけると自分と同じような悩みを持った人がいて、Yahoo知恵袋で質問をしている人がチラホラといました。

回答を読むと、平日のランチタイムをずらして午後2時頃に行けば大丈夫とのこと。

これを参考にして、少しランチタイムを遅らせて平日の午後2時頃にお店に行ったのでした。

平日の午後2時でも順番待ち

さわやか店内
平日の午後2時でも順番待ちがありました。一人で来ている方もチラホラ見かけました。

平日休みの日、さわやか 浜松高塚店に行ってきました。

午後2時前くらいに到着したのですが、中に入ると既に順番待ちの人が沢山います。

整理券を機械から取ると、約10分待ちとのこと。

待合の為の長椅子も飛沫感染防止の為にアクリル板で仕切ってありました。

約10分後、若い男の店員さんから席に案内してもらいました。

窓際の丸いテーブル席でした。

メニューが3種類あって、期間限定メニューもあるようでした。

テーブル毎に担当してくれる人が決まっているらしく、バイトらしい女の子の店員さんが注文を取りに来てくれました。

げんこつハンバーグを注文

げんこつハンバーグ
ネットでさわやか一押しメニューだったげんこつハンバーグを注文

色々あって迷いましたが、ネットでオススメされていたげんこつハンバーグランチを注文しました。

ライスかパンを選ぶ事が可能で、スープも付いてきます。

価格は税込みで1,210円でした。

一人でさわやかに行ったら居心地悪いかなと思っていたのですが、お店の中を見渡すと自分以外にも一人で来ている人をチラホラと見かけます。

しばらく待っていると、オーダーを取ってくれた店員さんが熱々に熱せられた鉄板の皿を持ってきました。

ソフトボールみたいに丸い形のハンバーグが皿に乗っていて、ジュウジュウと音がして湯気を立てています。

店員さんが目の前で、そのハンバーグをナイフで真っ二つに切ってくれました。

僕はあらかじめテーブルに置かれた紙を持って、肉汁が服に飛ばないようにして、店員さんが真っ二つにしたハンバーグを鉄板に押し付けて焼くのを見ていました。

鉄板の上にはハンバーグと人参・ブロッコリー・かぼちゃ・ジャガイモが乗っていました。

ハンバーグは中が赤身でジューシー

げんこつハンバーグ
外側は適度な噛みごたえがあって、中は赤身が残って柔らかジューシーでした。

さわやかのハンバーグは外側が固めで噛みごたえがあって、中は赤身が残っていて柔らかでジューシーです。

食べると肉汁が口の中に広がります。

今まで生きてきて色んなハンバーグを食べてきましたが、こんな美味いハンバーグを食べたのははじめてでした。

行くまでは食べてみれば、「ああこんなもんか」と感じるかもなと思っていましたが、噂通りの美味しさに感激しましたね。

今の自分は日頃、生活費を抑える為に節約生活をしているので、そんなにしょっちゅうは行けませんが、また余裕がある時に食べに行きたいなと思ったのでした。

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